[摘要]：

党的十九大报告指出：“中国特色社会主义进入了新时代。”在新时代背景下，加强学生的劳动教育，努力提高学生的劳动素质，对学生的成长和国家的发展意义深远，因此劳动教育是今后教育发展的重点。本文从食育教育主题班会、手工DIY家长讲堂、外出劳动实践课程三个案例,分享了劳动教育在学生日常教育中的实践和探索，明确其在学生全面发展中不可或缺的作用和价值。

[关键词]：食育教育、劳动教育、创造型劳动、辛勤劳动

一、不一样的“520”——了解食育

说到520，首先映入脑海的一般是“我爱你”，但对于这个班的学生来说，520却代表了“我爱你，蔬菜”。其实这一天也是“中国学生营养日”。经调查发现，爱吃荤菜的学生远多于爱吃蔬菜的，辣条、KFC、泡面等垃圾食品，高频率出现在孩子们的每日菜单里，早餐变得可有可无，夜宵却是必不可少，这样的观念比比皆是。因此对于正处于发育阶段的孩子们，食育教育必不可少。今年的5月20日，我参加了这样一节班会，感受到了蔬菜带来的魅力。

有句老话说的好，早饭要吃的好。本节班会通过照片和随机采访的形式，调查了部分学生上学期间早餐的情况。部分孩子选择不吃，下课用一些零食代替；多数学生会在路边摊购买，匆匆几口，便进入了校园。殊不知早餐在一天中扮演了多么重要的角色。那么制作简单营养的早餐真的很难、很耗时吗？两位学生利用周末自制早餐的视频，向大家介绍了简易营养早餐的做法。特别是其中一位男生，短时间内孰能生巧地做出了一顿早午餐，引来了同学们的连声惊叹，大家也跃跃欲试，想要回家一展身手。

众所周知，一道好菜需“色香味”俱全，“色”是人们对菜的第一印象。班会的最后，孩子们通过小组合作，用简单的素材呈现出了精美绝伦的蔬菜拼盘。在这个过程中，孩子们学会了花样切菜、设计摆盘、收拾整理。土豆组、萝卜组...孩子们骄傲地报着自己的组名，争先恐后地上台展示。原本内向的孩子可以在讲台前滔滔不绝，进度最慢的组也不放过上台展示的机会。孩子们不仅学习了一项新技能，更收获了满满的成就感。

民以食为天，身体是革命的本钱。带孩子了解食育，其实也是对孩子进行品格教育、饮食教育、健康教育、传统文化教育和劳动教育的过程。吃是人们每天必须进行的活动，但吃的是否健康却因人而异。很多人忽视了蔬菜对人体健康的重要性，就像大家容易忽视早餐一样。作为一名教育者，除了传道授业解惑，培养学生健康的饮食习惯也是我们的责任。于是平时我利用周末、寒暑假等契机，让孩子们制作一些简易的餐点给父母，既能在不断尝试中学习一项生活技能，也可以感受父母每天搭配营养餐点的来之不易，更应珍惜当下，无形中增加了学生培养良好饮食习惯的意识。

二、“马赛克”的魅力——创造型劳动

谈起马赛克，你一定不陌生，但“马赛克杯垫”对于孩子们来说，却是一个新的名词。两个看似毫无关系的词，组合在一起会产生什么样的火花呢？带着满满的憧憬，本期家长讲堂开始了。当孩子们看到五彩缤纷的小零件和不知用途的白色制剂时，顿时一脸茫然。但当贾同学的妈妈为大家呈现出一个个惊艳的作品时，很快便打消了他们的疑虑，迫不及待地开始了创作。

在设计环节，孩子们创造性的劳动成果让我惊喜不断。原本看似不规则、难以组合的形状，孩子们没有全部组合，而是学会了取舍；看似单调或雷同的配色，孩子们学会了交换手中的资源，再次组合；还有部分学生在作品中用各种形状体现自己独特的寓意。在调制填缝剂环节中，有的孩子调的太稀，眼看就要功败垂成，这时组员们把剩余的填缝剂都拿了出来，凑出了一份新的，希望又重新点燃了。对于一些进度缓慢的学生，小组之间更是相互帮助，出谋划策。特别是贾同学，她本是个心灵手巧的孩子，但却因学习的暂时落后，在班级默默无闻。现在她在妈妈和老师的鼓励下，同学的邀请下，成了其他同学的小帮手，找到了自信。

孩子们从一开始的闹哄哄，慢慢变得十分专注，从未觉得一节课能过的如此之快。眼看已经接近尾声，孩子们脸上洋溢着灿烂的笑容，分享着自己的成果，在我的镜头下留住了这美好的瞬间。这次杯垫的制作，每个人的起点都是一样的，进度快慢都是常事，只要态度端正，坚持不懈，都能满载而归。课堂可以是讲授知识的地方，也可以是培养学生劳动技能的舞台。加强创造性劳动教育，有助于提高学生创造能力。相信家校合力能够最终促进学生劳动技能的学习、劳动精神的提升、劳动意识的养成。

三、“第一次”助力成长——辛勤劳动

远离教室、作业，也许是很多孩子都有过的想法，这个机会很快便来临了。五月底孩子们远赴太湖湾，开展了三天两夜的劳动实践课程。大多数人第一次远离父母，集体住宿。去的路上，孩子们的喜悦之情溢于言表，激动地讨论着未来几天的种种。但他们没有预料到，父母除了平日里对学习的“唠叨”，更多的是无微不至的照顾。到了宿舍，孩子们便被平日里司空见惯的“小事”弄得不知所措。套被套铺床、回忆宿舍摆放标准、整理衣物，每个宿舍此起彼伏的“夏老师，快来”，让我不禁笑了。汗水浸透了衣衫，手忙脚乱的第一天伴随着军训开始了。

下午巧妙的课程安排更是让孩子们大跌眼镜。男生第一次学习十字绣，而女生则是脏兮兮的捏土，他们一度以为是我看错了课程，男女颠倒了。带着满脸的震惊，第一节劳技课开始了。慢慢地孩子们开始好奇，对一幅幅成品感到惊奇。他们开始实践，男生学习最基本的穿针引线和各种秀法，由易到难；女生也不再抗拒，设计着自己的作品，脏了洗洗不就行了。任何技能的学习都离不开动手体验，也需要不断观察思考，小组合作，学习的过程往往由难到易，正所谓万事开头难，贵在坚持。

第二天与第一天相比，有了明显的进步。孩子们意识到了时间的重要性，不再拖拖拉拉，吃饭井然有序，学会了错峰洗澡和洗衣服打扫。宿舍间也相互影响，孩子们放下了手上的零食，减少了聊天的时间，开始了早晚读，等待着教官的检查。慢慢的大家的作品开始小有规模，进度也慢慢地拉开了差距，大家互帮互助，认真的孩子还会把劳技课的作品带回宿舍继续完成。最后一天，孩子们配合地留下了宿舍的合影，高效地整理好了行李，将宿舍恢复如初。而几天辛勤劳动的成果也送给了珍贵的家人、老师、朋友。

此次外出实践大大的丰富了孩子们的生活体验，新鲜的经历和辛勤劳动的过程培养了学生的奋斗精神。劳动的艰辛让孩子们学会珍惜当下，成功的快乐也让孩子们学会勇敢的尝试，这不就是劳动教育的意义吗？习近平总书记指出：“人世间的一切幸福都需要靠辛勤的劳动来创造”。对于新时代背景下的中学生来说，在他们成长过程中，德行的养成、奋斗精神的培养都始于辛勤劳动教育。正如马克思所言，真正的问题“在于改变世界”，而“劳动教育”就是新时代我们砥砺前行、创造美好生活最有力的实践。作为教育者，我们需要做的，就是将劳动教育真正地落实到学生的行动上、深化到学生的感悟上、提升到学生的思想上，助力学生德、智、体、美、劳全面发展。

[参考文献]:

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2014年5期

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