植物茎的输导功能
教学目标：
1、说出枝芽的主要结构以及枝芽与茎的关系。
2、举例说出茎的基本结构及各部分的作用。
3、通过演示实验培养学生的观察能力，分析思维能力，在观察中培养学生的严谨求真的精神。
教学重点：
举例说出木本植物茎的基本结构及各部分的作用。
教学难点：
说出木本植物茎的基本结构及各部分的作用。
教学过程：
一、导入：图片导入
世界上最高的树是澳洲的杏仁桉，高达156m。世界上最粗的树是生长在西西里岛的一棵大栗树，树干的周长有55m左右。世界上体积最大的树是生长在美国的一株巨杉，又称世界爷。人们在它的树干下部开了一个洞，可以通过汽车，或者让四个骑马的人并排通过。
树为什么能长得这样高大、粗壮？为什么巨杉中间开洞，树却不会死亡？
树干是植物的茎，想要找到问题的答案，我们要来了解茎的结构和功能。首先我们要了解茎是由什么结构发育而来的呢？
二、枝芽发育成枝
学生活动：阅读课文P77-78内容,思考下列问题：
1、认识枝芽的结构，说出各结构的名称。
2、枝芽中哪一结构会发育成茎？
在农业生产中为什么要保留花芽，适当剪除枝芽？
师生互动，解决问题。
幼叶---叶，芽轴---茎，芽原基---新的芽
植物的茎因质地、结构的不同，可分为木本植物的茎和草本植物的茎两种类型，接下来我们以木本植物为例来学习木本植物茎的结构和功能。
三、木本植物茎的基本结构
学生活动：阅读课文P78-79，思考并尝试解决以下问题：
1、树皮的外侧部分的功能是什么？内侧部分是什么？内有什么结构？属于哪一组织？
2、位于木质部和韧皮部之间的结构是什么？其细胞有什么特点？属于哪一组织？
3、木质部有什么功能?内有什么结构？属于哪一种组织？
位于中央的是髓，其细胞比较大，有什么功能？属于哪种组织？
在学生自主学习、小组合作交流的基础上大班展示。木本植物的茎由外到内由树皮、韧皮部（筛管--输导组织）、形成层（分生组织）、木质部（导管---输导组织）、髓（贮藏营养-营养组织）构成，茎是器官。
茎是器官，茎连接根和叶，根吸收的水和无机盐要通过茎由下向上运输，叶光合作用产生的有机物要通过茎由上向下运输，茎是如何完成运输物质的功能的呢？
四、茎的输导功能
学生活动：阅读课文P79-80，思考以下问题：
1、在盛有被稀释了的红墨水中，插入一根带有几片叶的木本植物的枝条，放置在温暖的阳光下。当叶脉有点发红时,分别将枝条横切和纵切,发现枝条的哪一部分被染红了?由此可以得到什么结论？
2、叶光合作用产生的有机物是通过哪种结构被运输到根的？你能举例说明吗？
在学生自学的基础上，小组讨论解决问题。
师生小结：水分从根吸收,自下而上通过导管运输到茎,叶,花。无机盐溶解在水中,随水分一起通过导管自下而上运输到各处。有机物通过筛管由上向下运输，若受阻碍，会形成节瘤。
茎的其他功能
知识拓展：变态茎
茎的其他功能：支持功能、贮藏功能（甘蔗 马铃薯）、生殖功能（柳 葡萄 月季）
当堂检测
1、树为什么能长得这样高大、粗壮？为什么巨杉中间开洞，树却不会死亡？
2、明明家有一片橡胶园，割胶工人们把树干的树皮割开，切口处流出白色的汁液。请问割断的是什么结构？
3、为了提高植物的成活率，有时需要给刚移栽的树木输入营养液，输液的针管需插入树干的什么结构？
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