一、导入新课

展示材料

材料一：1663年英国科学家罗伯特.胡克有一个非常了不起的发现，他用自制的光学显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它命名为“细胞”（cell）。细胞这个名字 一直延用至今。

材料二：德国植物学家施莱登利用显微镜观察各种植物的不同部位，并将在显微镜下观察到的各种细胞图案全部画出来，积累了大量的第一手观察结果。经过认真的比对分析，施莱登终于得出了“细胞是构成植物体的基本单位”的结论。

认真阅读材料。

得出结论：

1.罗伯特胡克最早观察并命名细胞。

2.施莱登观察各种植物细胞，得出结论：细胞是构成植物体结构和功能的基本单位。

通过自学细胞发现史，了解细胞发现的过程，培养学生自主学习能力，进而引入对标本的观察。

二、植物细胞之“初探究”

自学要求：

1、使用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞、蚕豆叶下表皮细胞玻片标本，在视野中看到清晰的像。

2、用高倍镜仔细观察单个细胞，结合课本37页植物细胞结构图找到两种不同植物细胞在结构上的相同点。

洋葱鳞片叶表皮细胞、蚕豆叶下表皮细胞都具有的结构是

_____________________________________。

复习显微镜的操作要点：

一取二放，三安装。

四转低倍，五对光。

六上玻片，七下降。

八调镜筒，细观赏。 

九退整理，后归箱。

通过对照课本图片，找到两种植物细胞共同具有的结构是：细胞壁和细胞核。

通过观察两种植物细胞，感知细胞形态。

自主学习书本植物细胞结构图，对照图片找到所观察细胞的结构，通过分析比较，找出两种植物细胞在结构上的共同点。

三、制作植物细胞模型

组织学生进行分组，在制作过程中给予学生指导与帮助。构建完整植物细胞模型。

组织学生展示，明确各部分名称。

利用提供的材料，以小组为单位，结合书本图片制作植物细胞模型，并展示说明。

进一步了解植物细胞的结构。通过动手操作，培养学生合作与交流的能力。对植物细胞的结构在整体上有所感知。

四、植物细胞之“再认识”

在了解植物细胞结构的基础上对各个结构的功能进行探究。

思考：如果把一个植物细胞看成一个完整的现代化“工厂”，则这个工厂的“围墙”相当于植物细胞的_________,工厂的“门卫”相当于植物细胞的_______，工厂的“司令部”相当于植物细胞的 ________，工厂的“动力车间”相当于植物细胞的______，工厂的“生产产品的车间”相当于植物细胞的__________。

思考：如果把一个植物细胞看成一个完整的现代化“工厂”，则这个工厂的“围墙”相当于植物细胞的细胞壁,工厂的“门卫”相当于植物细胞的细胞膜，工厂的“司令部”相当于植物细胞的细胞核，工厂的“动力车间”相当于植物细胞的线粒体，工厂的“生产产品的车间”相当于植物细胞的叶绿体。

将植物细胞比喻为一个工厂，细胞的每个结构与工厂的各个部门之间都有相似之处。通过类比归纳，帮助学生从整体到局部，把握各个结构的功能。

五、学以致用

学习了植物细胞的结构与功能，联系实际，用所学知识回答解决问题。

1、我们夏天吃的西瓜，鲜嫩多汁，你知道这些汁液来源于植物细胞的哪个结构吗？西瓜汁为什么是红色的呢？

2、清洗青菜时水不会变成绿色，但是在制作汤时汤却会变绿，这是为什么呢？

思考问题

1、  汁液来自于植物细胞的液泡，液泡中含有细胞液和色素。

2、  细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，当青菜加热后，细胞失去活性，细胞膜功能被破坏，细胞内物质流出，所以汤水呈现绿色。

培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，也是学生对知识的内化。

六、总结

完成细胞结构概念图

细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的分工与合作，而生物体的生命活动又是以细胞的各种生命活动为基础的，因此，细胞是植物体生命活动的基本单位。